Nuestra actividad principal, aunque no la única, es la realización de las Campañas Educativas y Sanitarias. Cada año, un grupo de personas viaja a comunidades campesinas de América Latina, para llevar a cabo este proyecto. En resumen, consiste en permanecer durante periodos de aproximadamente un mes o mes y medio en una aldea, conviviendo con sus gentes y dando clases a niños y adultos; charlas o cursos sobre diversos temas (salud e higiene, familia, mujer, sexualidad, juventud y maras, condiciones económicas, electricidad, alimentación, etc.); y reuniones con diversos colectivos (mujeres y jóvenes). Cuando contamos con médicos también realizamos consultas medicas y formación de delegados de salud o comités de salud. El objetivo de estas campañas es reforzar la organización dentro de estas aldeas e impulsar sus acciones en busca del autodesarrollo.
Aunque este trabajo es durante sólo un mes al año, no queda aislado, puesto que estamos coordinados con organizaciones que trabajan de forma continuada en esas zonas.